Hecho de material de polietileno de alta densidad no poroso, este sistema de tabla de cortar Choice de 18" x 12" x 1/2" con 6 tablas codificadas por colores con rejilla y 6 cepillos es una adición versátil a cualquier cocina comercial ocupada.
Este sistema incluye tableros en los siguientes colores: blanco, rojo, amarillo, verde, azul y marrón. Estos tableros no mancharán ni absorberán jugo, bacterias ni olores, lo que le permitirá practicar el manejo adecuado de los alimentos en su área trasera de la casa.
La superficie antideslizante de estas tablas de cortar livianas también es suave con los cuchillos para promover el máximo rendimiento. ¡Lo mejor de todo es que cada tabla está listada por NSF y es apta para lavavajillas! Ya sea que esté administrando un restaurante, una tienda de delicatessen, una cafetería o una panadería, estas 1/2 "Las tablas de cortar gruesas le permiten abordar todas sus necesidades de rebanar, cortar en cubitos y cortar de una manera segura y eficiente.
Diseñado para mantener una seguridad alimentaria y una higiene superiores, este práctico sistema ofrece 6 colores diferentes de tablas de cortar para elegir. Al designar estas placas para su uso con diferentes tipos de alimentos, puede asegurarse de que su personal cumpla con el programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) del USDA.
Este sistema intuitivo ayuda a sus empleados a seguir las aplicaciones adecuadas de manipulación de alimentos, lo que ayuda a prevenir la propagación de enfermedades dañinas transmitidas por los alimentos. Además, puede invertir en tapetes para tablas de cortar (se venden por separado) para colocarlos debajo de las tablas si desea protegerse aún más contra resbalones y lesiones.
¡Este sistema también viene con 6 cepillos codificados por colores para prevenir aún más la contaminación cruzada en su espacio trasero! Las cerdas resistentes de estos cepillos permanecerán firmemente arraigadas en su lugar, incluso con un fregado agresivo, y pueden llegar fácilmente a los cortes y ranuras de las tablas para combatir la propagación de bacterias.
Además, a diferencia de los cepillos con cerdas de acero, estos cepillos son lo suficientemente suaves como para evitar daños pero lo suficientemente fuertes como para proporcionar una limpieza confiable y eficaz. Para mantener su cocina perfectamente organizada, el práctico estante de almacenamiento de este sistema también albergará todas sus tablas y cepillos, lo que significa que siempre sabrá dónde encontrarlos.
¡Empiece a practicar métodos seguros de preparación de alimentos hoy con este sistema de tabla de cortar Choice de 13 piezas!
El kit incluye:
(1) tabla de cortar blanca de 18" x 12" x 1/2"
(1) tabla de cortar roja de 18" x 12" x 1/2"
(1) tabla de cortar amarilla de 18" x 12" x 1/2"
(1) tabla de cortar verde de 18" x 12" x 1/2"
(1) tabla de cortar azul de 18" x 12" x 1/2"
(1) tabla de cortar marrón de 18" x 12" x 1/2"
(1) cepillo blanco para tabla de cortar
(1) cepillo rojo para tabla de cortar
(1) cepillo amarillo para tabla de cortar
(1) cepillo verde para tabla de cortar
(1) cepillo azul para tabla de cortar
(1) cepillo marrón para tabla de cortar
(1) tabla de cortar
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